COZINHAS

O exercício COZINHAS consiste na conceção, desenvolvimento e execução à escala real de uma estrutura para preparar, confecionar e servir uma receita culinária específica. As propostas foram executadas em protótipos à escala real e apresentados publicamente a toda a comunidade da ESAD.CR. Pela sua versatilidade no meu grupo escolhemos trabalhar com o ovo. Primeiramente debatemos as várias ideias na mesa e concordámos numa estética alusiva a um galinheiro, de espaço delimitado mas não encerrado.

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